ekoの毎日

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Author:eko.eko
主人と二人で気ままな生活。
一日のスタートはジョギングで・・・
週末は登山、サッカー観戦（横浜Ｆマリノスを応援）をしています。
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お家でパンやお菓子を作るのも好きです。
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2012/05/14(Mon)

 いつもの山食パン

いつも、いつも同じような写真ばかりですみません。
またまた山食パンです。

サンドイッチを作るのに
１斤の山食とワンローフを作りましたよ。


きれいに釜のびしていますね〜。


ワンローフ型
トップの部分が美しくない〜
単純な成型なだけに上手に仕上げるのは難しい・・・


たまには、山食パン以外も作らないと！
次回は山食以外の写真をＵＰしま〜す。
たぶん・・・

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2012/05/11(Fri)

 山食パン

山食パンばかり作っているので
安定して、いい感じに焼けてきています。


釜のびしにくいと思っていた国産小麦でも
↓元気よく釜のびしています。


と、上手に焼けてご機嫌な日もあれば、
先日は型にオイルを塗り忘れ、
型からパンが出せないという
私らしい失敗をしてしまいました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今週の我が家のお花はガーベラです。

以前、自由が丘のお店で見つけた
試験管のような花瓶↓
かわいいですよね〜。
で、でもね、
洗うのがちょっと面倒なのよ〜


洗面所にはデルフィニウムを・・・

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2012/05/10(Thu)

 ヒカリエへ・・・

最近よく作っているワンローフ型。
今回は黒糖レーズンパンを作りましたよ。


クルクルと巻いた成型が
分かりますね〜。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

↓ウーブリエのお粉で作ったカンパーニュ。
香ばしく、味がしっかりしていておいしい〜
ハード系のパンはタイプＥＲで作るのが殆どでしたが
ウーブリエもいいですね、（どちらも国産小麦）

水分量多かったかな〜。

奥に申し訳なく写っているのがシャンピニオン
とてもお見せできません・・・
上手に作れた事がないんですよね〜。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ヒカリエ オープン翌日、
乗り換えのついでに寄ってみましたよ。

地下のスイーツコーナーには鎧塚さんや辻口さんなど豪華な顔ぶれが・・・

ゆっくり見たいところではありましたが
時間がなかったので、とりあえずパンを買ってヒカリエを後にしました。

↓購入したパンは三軒茶屋にある濱田屋さんです。

以前（約１０年前）近くに住んでいた時、
お寿司屋さんだった所に新しくパン屋さんができ、
ネタケースにパンが並べてあって
変わったお店だな〜と思ったパン屋さんが
この濱田屋さんです。

今では海外にも何店舗か出店していて
ビックリです。



気になっていたお店、
パティスリー・サダハル・アオキや、ロブションには
長〜い行列が出来ていました
落ち着いてから行ってみようかな

• Category : 天然酵母のパン作り
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2012/05/09(Wed)

 川苔山

ＧＷは奥多摩の川苔山に行ってきました。
川苔山は３回目。
奥多摩はいろんなルートがあるので
３回といっても全て別ルートです。

渋滞を避け電車で行ってきましたよ。
奥多摩駅の駅舎はかっこいいですよね〜


コースは
奥多摩駅〜本仁田山〜川苔山〜赤杭山〜古里駅の縦走です。

大ダワ〜川苔山山頂へは３ルートありますが
今回は鋸尾根をがっつり登ってきましたよ。↓


↓川苔山山頂です。
山頂へはマイナールートで登ったので人が少なかったのですが
山頂に着くとたくさんの人がいました。


山頂からの眺め。


山頂からは赤杭山を経由して古里駅へ・・↓
青梅線の駅舎は雰囲気のある駅舎が多いです。
（トイレもキレイ）


雨の多いＧＷでしたが
この日はお天気にも恵まれて気持ちのいい登山ができました。



」おまけ。
↓私が撮ったナイスな一枚。

• Category : 登山
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2012/05/08(Tue)

 対浦和レッズ・対ｺﾝｻﾄﾞｰﾚ札幌戦

先日、今季初勝利したＦマリノス。
ＧＷ後半、連戦が続きましたが、
試合結果は？？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まずは、５月３日に埼玉スタジアム2002で行われた
対浦和レッズ戦。
朝から強い雨が降っていましたが
試合開始頃には弱まって一安心。


試合は
１２分、ＣＫのこぼれ玉を学選手が落ち着いてシュート。
１−０でマリノスペースでゲームは進みましたが
後半にレッズの槙野選手にきれいなミドルシュートを決められてしまいました
同点に追いつかれたマリノスですが、
果敢に攻め、
ついに俊輔選手からのＣＫにマルキーニョスが合わせゴール。
２−１でアウェイで勝ち点３を取ることができました。

学選手のシュートも素晴らしかったですが、
今季初出場のマルキーニョス、
途中交代で入り、しっかり得点を取るなんて
さすが！！

ちなみに・・
11試合中、7勝3分1敗と、
埼玉スタジアムとは相性が良いんですよ〜。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

５月６日は日産スタジアムで対コンサドーレ札幌戦でした。

↓コンサドーレ札幌のサポーター
遠いところたくさん来てくれました。


試合は
２−１で３連勝。


ヒーローインタビューは
得点を決めた
俊輔選手、谷口選手です。
神戸戦に続いて今回もヘディングで決めた谷口選手、
頼もしいです。


試合後は
コンサドーレの河合選手（元マリノスの選手）に
マリサポからのコール。
そのコールに応えて河合選手がマリノスのゴール裏まで来てくれました。

２年前の最終節のことを思い出します・・・

• Category : F・マリノス
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